更新2004/11/13
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テレビの取材 ２００４．０８．０３．
静岡県のマーケティング室の講座に参加しているのですが、浜名湖花博での実習の際に、テレビの取材がありまして、本日は日ごろの様子の撮影がありました。
私も大山さんの熱心さを見習おうと思います。
大山さんのお店はココをクリック
先日８月３日に撮影がありました。
午後５時３０分頃から、静岡第一テレビ 静岡○ごとワイドのなかです。
静岡のイチゴ農家の大澤さんと私 鈴木が講座の一員として出演しました。
肥料を振っている姿とコメント、花博で、人がいないところ（ホントニいなかったんです(ToT)）など映り、自分でも面白い編集でした。
夜露が降り、珍しく寒くなった夜でした。静寂の中、高橋さんの声と、山に響く声のみ。降るような星空に、流れ星もいくつか見つけました。
翌日はかなりの疲労の高橋さん。何回かさぽーとされながらも、最後まで歌い切りました。お疲れ様。チャリティは３１日に受け渡されるそうです。
浜北市 森の家にて有機茶の研究会がありました。
告知が少ないのに、参加者多数でした。みなさまありがとうございました。
私どもと取引のある、おさだ製茶さんのお茶の試飲をしてもらったところ、味や色などおいしいとの評価を多数頂き、うれしかったです。
ＮＨＫニュースに発表した時の姿がちらとでたとか。
中山間地の明日のための研究会です。前回は春野町にて。今回のテーマはマーケティング。
静岡市まで午後行ってきました。昨日は大雨でしたが、午後は良く晴れました。マーケティング講座の一期生で、合同の企画がありまして、その打ち合わせです。
山間地の機械化を考えるために、有志で集まってミーティングをしました。機械を考えるだけでなく、栽培方法や品種から考え直す必要があります。どこまで出来るか分かりませんが、いつしか春野方式という、よりよい形が出来たらなと思います。
地元の犬居小学校の小学３年生と４年生が手揉み体験にやってきました。朝８時５０分頃から、蒸しからはじめ、揉むこと５時間元気に騒ぎながらも、結構いいお茶が出来ました。
そのあと２０分ほど茶摘をして、月曜日に紅茶にするそうです。うまく出来たかな？
天候が回復しないので、折角だから手揉みをすることにしました。一人で蒸しから乾燥まで。少しじとっとする天候で、さすがに応えました。
夏の芽は軸がやや太く固いので、揉むのが大変です。でもよく揉むと、細くなります。
幼稚園の周囲の草刈などなど。
小学生は今日作っているかなと思いつつ、４日に摘んだ葉で紅茶を手づくりしてみました。写真は途中の発酵を終えて次は乾燥だという頃の状態です。
森町茶業センターで、朝８時からみっちり！
浜松駅前遠鉄百貨店北側、ギャラリーモールにて物産展。郷土芸能の披露や木工体験などもありです。
北遠とは５市町村（天竜市、春野町、龍山村、佐久間町、水窪町）でして、ほとんど山の地域です。
郷土芸能は、天竜太鼓、勝坂神楽、雲折太鼓、飛龍太鼓、八幡神楽、以上が３０分ずつ公演。
人だかりができました。
私は、Ｍｒ.James と英語で格闘すること３０分。なんでも、アメリカでオーガニックのファーマーであったとのこと。
粉末茶と普通煎茶をお買い上げ頂きました。アメリカの友人に送るそうです。
英語は。。。
｢自分でつくる てづくり紅茶｣という企画を出品したところ、入賞しました。
そのあとグランシップにて内覧会がありまして、世界の茶や大学生が考案したお茶くみロボット、江戸時代の茶の再現など、勉強になりました。
台湾のお茶セット。
かわいい。
大学生の作った、お茶くみロボット。
モンゴルのお茶の紹介。きれいな器に一杯目を注ぎ、二杯目を捨てる。生のミントを入れて、手前のお砂糖を山盛りにし、お湯を注ぐ。甘〜い甘〜いお茶。
江戸時代の番茶の再現です。江戸時代の茶屋は、釜でずっと沸かしていて、出したそうです。
出店します。
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