ポツポツでています。ちょっと寒さ除けするとこんなにおおきくなりました。
今年の冬はしいたけに困らない。
冬は寒くてゆっくり育つ為か、肉厚で味が濃いです。
知り合いの茶の木を抜いていたら、木の幹にカミキリムシの幼虫がいました。
写真の幼虫は、右がカミキリムシ、左がカブトムシです。
すぐシャーベットになる雪でしたが、今年初めて雪かきをしました。
積雪量は3.5センチで、すぐに融けました。
そして、施肥の時期です。
そして2/14、15日は静岡のツインメッセでの
“ふじのくにSHOKU＜食・飾・蝕＞の祭典”
で、お茶を売っていました。
ずっと試飲用のお茶を入れっぱなしでした。
皆さん好みがありまして、喜んで頂くためにいろいろ工夫してみました。
「おいしい」といわれると本当にうれしくなります。
「私はもっとぬるく濃く出すわ」というアドバイスも、ありがたいです。
もっともっと精進したいと思います。
