「五平太」熊本県山都町のおそば屋さん。
熊本県上益城郡山都町川野

フライフィッシングやキャンプや宴会のため上鹿川を訪れるとき、いつも通る国道２１８号線の近所（道沿い）にある、熊本県上益城郡山都町のうどん・そば「五平太」。かよいだして、かれこれ２０年近くなります。

「五平太」って、どんなお店

熊本で修行された物静かな大将と、何時までも若々しい女将さんが笑顔で迎えてくれます。蕎麦は、手打ちでなく機械うちですが注文を受けてからうってくれます。汁もとても上品ですが、定食がとても御馳走でびっくりします、料理は注文してからのお楽しみです。

私のおすすめ

一番のおすすめは、夏場の「おろし蕎麦」。昨年(2004)あちこちで流行りましたが、五平太さんには昔からありました。下ろした大根がそんじょそこらのとはちがいます、ピリピリするんです。少し甘めの汁をかけかき混ぜていただくわけですが打ち立ての堅めの蕎麦と相まって、暑気払いにはもってこいの逸品です。

いつもいっしょに注文するおいなりさんも注文してから酢飯を詰めてくれるので、暖かくて捨てがたい物があります。高菜飯もその場で混ぜてくれます。一品一品にご夫妻の優しさがつまっているようで堪りません。

「五平太」のご近所

お店の向こうには国道２１８号線をはさみ緑川の支流大矢川が流れ、その対岸には「小佐田酒店」があります。昔は、酒屋のすぐ横に橋が架かっていて、蛍の時期に角打なんかをしたらすてきだろうなと思っていましたが、新しい橋が架かってしまい少し趣が無くなり残念でしかたありません。

地域に根付くこと

お店の横には、女将さんご自慢のここらあたりで一番の早咲き桜があり春にはとても華やかになります。でも、町内の行事の打ち上げにご近所の方が利用されたり、夜になると近所の酔っぱらいが大勢やってきて、もっと華やいだお店になります。

最近流行のえらそうな手打ち蕎麦屋では決してないのですが地域に根付いたみんなから愛されている、きちんとしたお店です。これからも大切にしたいお店です。

お店は、山都町（旧矢部町）の東の外れ御岳地区にあります。また、緑川漁協の遊漁券も販売されています。